• 蛋黄たんこう

  egg yolk

• 蛋民たんみん

  Tanka people (of southern China)

• 蛋白たんぱく

  protein

• 鶏蛋けいたん

  hen's egg (esp. in Chinese cuisine)

• 皮蛋ピータン

  century egg, thousand-year old egg, hundred-year old egg, preserved egg (Chinese delicacy)

• 正蛋セイタン

  seitan, wheat gluten

• 蛋白石たんぱくせき

  opal

• 総蛋白そうたんぱく

  total protein

• 燐蛋白質りんたんぱくしつ

  phosphoprotein

• 核蛋白質かくたんぱくしつ

  nucleoprotein

• リポ蛋白質リポたんぱくしつ

  lipoprotein

• 動物性蛋白どうぶつせいたんぱく

  animal protein

• 血清総蛋白けっせいそうたんぱく

  total serum protein

• 高蛋白血症こうたんぱくけっしょう

  hyperproteinemia

• 植物性蛋白しょくぶつせいたんぱく

  vegetable protein

• 蛋白工学研究所たんぱくこうがくけんきゅうしょ

  Protein Engineering Research Institute

• 低密度リポ蛋白ていみつどリポたんぱく

  low-density lipoprotein, LDL

• 高リポ蛋白血症こうリポたんぱくけっしょう

  hyperlipoproteinemia

• 低密度リポ蛋白質ていみつどリポたんぱくしつ

  low-density lipoprotein, LDL

• 蛋白同化ステロイドたんぱくどうかステロイド

  anabolic steroid