おもし

重 し

Common word

  1. noun (common) (futsuumeishi)

    stone weight (as used on pickle-tub covers)
    esp. 重石
    abbreviation

    • 豆腐は軽く重しをして、２０分ほどおいて水切りする。
      Lightly weigh the tofu down, leave it for about 20 minutes then drain.

  2. noun (common) (futsuumeishi)

    weight (as used in balances)